교토는 전통 가이세키 요리와 신선한 해산물, 육즙 가득한 와규로 유명한 미식의 도시다. 니시키 시장 근처 로컬 식당부터 기온의 고급 장어집까지, 현지 재료를 살린 정갈한 한 끼가 여행의 하이라이트를 만든다. 가성비부터 프리미엄까지 골고루 즐길 수 있는 곳들로 엄선했다.
1. 교토 가츠규
- 대표 메뉴: 규카츠(소고기 커틀릿)
- 위치: 후시미이나리 신사 근처, 나카교구
- 특징 및 장점: 바삭한 튀김 옷 속 육즙이 터지는 부드러운 와규 커틀릿이 일품으로, 뜨거울 때 먹어야 제맛이다. 신선한 와사비와 소스 조합이 입안을 가득 채운다.
- 아쉬운 점(단점): 점심시간 웨이팅이 길어 미리 방문 추천.
- 평판 및 후기: “커틀릿 한 입 베어 물자마자 육즙이 쏟아져 나와 중독됐어요. 가성비 최고!” 현지인과 관광객 모두 재방문 의사 90% 이상.
2. 이즈유
- 대표 메뉴: 사바즈시(고등어 초밥)
- 위치: 기온 하나미코지 근처
- 특징 및 장점: 200년 전통 교토식 초밥으로, 신선한 생선이 입에서 사르르 녹는다. 가벼운 간장 베이스가 해산물 본연의 단맛을 끌어올린다.
- 아쉬운 점(단점): 2인 이상 방문이 적합해 혼밥 어려움.
- 평판 및 후기: “고등어 초밥이 이렇게 부드러울 수가? 평생 잊지 못할 맛이에요.” 리뷰어들이 예약 필수로 꼽는다.
3. 혼케 오와리야
- 대표 메뉴: 텐자루소바(튀김 메밀국수)
- 위치: 니시키 시장 입구
- 특징 및 장점: 1465년 창업 최古 소바집으로, 쫄깃한 메밀면에 바삭한 텐푸라가 어우러져 중독성 강하다. 시원한 국물이 더위를 날려준다.
- 아쉬운 점(단점): 시장 혼잡으로 주문 시 약간 대기.
- 평판 및 후기: “튀김의 바삭함과 소바의 쫄깃함이 완벽 조화! 시장에서 최고의 한 끼.” 단골들이 줄 세운다.
4. 기온 마타요시
- 대표 메뉴: 장어덮밥(우나주)
- 위치: 기온 지역
- 특징 및 장점: 불에 구운 장어가 윤기 나며 간장 소스가 스며든 밥알 하나하나가 고소하다. 부드러운 식감이 입안을 감싼다.
- 아쉬운 점(단점): 저녁 인기 메뉴 빠르게 품절될 수 있음.
- 평판 및 후기: “장어의 감칠맛이 밥 한 공기 싹 비우게 해요. 기온 밤 산책 후 딱!” 후기 평점 4.5 이상.
5. 멘바카 이치다이
- 대표 메뉴: 불 라멘
- 위치: 니시키 시장 근처
- 특징 및 장점: 불꽃 쇼와 함께 나오는 뜨끈한 국물이 파 가득 올라 진한 맛을 더한다. 면발이 쫄깃해 후루룩 먹힌다.
- 아쉬운 점(단점): 쇼로 인해 시끄러운 환경.
- 평판 및 후기: “불 퍼포먼스 보며 먹으니 더 재밌고 맛있음! 라멘 중 최강.” 재미와 맛으로 입소문.
6. 교토 야키니쿠 히로
- 대표 메뉴: 와규 스테이크
- 위치: 교토역 근처 센본 산조 본점
- 특징 및 장점: 교토산 고급 와규가 숯불에 구워 기름기 없이 부드럽다. 육즙이 한 입에 터지는 쾌감이 중독적이다.
- 아쉬운 점(단점): 가격대가 다소 높음.
- 평판 및 후기: “와규의 진짜 맛 처음 느꼈어요. 역 근처라 편리!” 고기 마니아들 강추.
7. 우메조노 시미즈점
- 대표 메뉴: 규카츠 돈부리
- 위치: 청수사 근처
- 특징 및 장점: 두툼한 돈카츠가 밥 위에 얹혀 소스에 버무려 먹는 재미가 쏠쏠하다. 바삭함이 오래 지속된다.
- 아쉬운 점(단점): 청수사 피크타임 주차 어려움.
- 평판 및 후기: “돈카츠의 바삭함에 밥이 후딱 사라짐. 관광 후 최고!” 관광객 별점 높음.
8. 미시마테이 본점
- 대표 메뉴: 오코노미야끼
- 위치: 산조 지역
- 특징 및 장점: 철판에서 갓 구운 오코노미야끼가 부풀어 오르며 속 재료의 감칠맛이 폭발한다. 소스와 마요가 완벽.
- 아쉬운 점(단점): 현금 결제만 가능.
- 평판 및 후기: “뜨거운 철판 맛이 살아있어! 교토식 최고.” 현지인 단골 많음.
9. 스시젠
- 대표 메뉴: 지라시 스시
- 위치: 교토 시내
- 특징 및 장점: 신선한 해산물이 밥 위에 수북이 쌓여 한 입에 바다 맛이 느껴진다. 밥알이 탱탱하다.
- 아쉬운 점(단점): 저녁 늦게 마감.
- 평판 및 후기: “지라시 스시 중 인생 최고! 신선함에 감동.” 리뷰 1위 찍음.