충북 괴산은 맑은 물에서 자란 올갱이 해장국과 쏘가리 매운탕, 신선한 한우가 유명한 먹방 천국이다. 현지 특산 고추로 더해진 얼큰한 국물 요리들이 입맛을 사로잡는다. 산막이옛길 여행 후 이 맛집들로 속을 든든히 채워보자.
1. 맛식당
- 대표 메뉴: 올갱이국
- 위치: 충북 괴산군 괴산읍 괴강로 12
- 특징 및 장점: 집에서 직접 담근 된장으로 끓인 구수한 국물이 아욱의 부드러움과 올갱이의 쫄깃함을 살려낸다. 반찬 하나하나가 정성 들인 집밥 맛으로 숟가락이 멈추지 않는다.
- 아쉬운 점(단점): 월화수 휴무로 방문 계획이 제한적이다.
- 평판 및 후기: “할머니 손맛 그대로예요, 해장 최고!” 방문객들이 줄서서 기다릴 만큼 중독적이다.
2. 다래정
- 대표 메뉴: 자연산 버섯전골
- 위치: 충북 괴산군 문광면 모래재로원터1길
- 특징 및 장점: 14가지 반찬과 함께 나오는 버섯전골이 깔끔한 국물에 흑돼지 볶음까지 어우러져 건강한 한 상을 완성한다. 신선한 버섯의 쫄깃한 식감이 입안을 가득 채운다.
- 아쉬운 점(단점): 가격대가 8만원 정도로 가족 모임에 부담 될 수 있다.
- 평판 및 후기: “반찬부터 메인까지 버릴 게 없어요, 현지인 추천 찐맛집!” 리뷰어들이 극찬한다.
3. 서울식당
- 대표 메뉴: 올갱이해장국
- 위치: 충북 괴산군 괴산읍 읍내로 283-1
- 특징 및 장점: 된장 베이스의 시원한 국물에 밀가루 묻힌 올갱이가 부드럽게 어우러져 속이 뻥 뚫힌다. 아침부터 든든한 한 끼로 딱이다.
- 아쉬운 점(단점): 주차장이 없어 근처에 세워야 한다.
- 평판 및 후기: “구수함이 끝내주네, 백년가게답게 안정적!” 손님들이 매일 찾아오는 이유다.
4. 우리매운탕
- 대표 메뉴: 쏘가리 매운탕
- 위치: 충북 괴산군 괴산읍 읍내로2길 33
- 특징 및 장점: 야채와 수제비가 듬뿍 들어간 얼큰한 국물이 민물고기의 신선함을 끌어올린다. 현지 특산 고추의 매운맛이 중독적이다.
- 아쉬운 점(단점): 손님이 많아 대기 시간이 길 수 있다.
- 평판 및 후기: “사장님 친절하고 국물 끝장! 가족 단골 됐어요.” 어르신들 사랑받는 곳이다.
5. 괴산한우타운
- 대표 메뉴: 한우 육회비빔밥
- 위치: 충북 괴산군 칠성면 괴강로 632
- 특징 및 장점: 정육점과 연결된 공간에서 신선한 한우를 바로 구워 먹는 쾌감이 크다. 육회와 갈비탕의 깊은 맛이 고기 본연의 풍미를 선사한다.
- 아쉬운 점(단점): 상차림비가 1인당 4천원 추가된다.
- 평판 및 후기: “고기 퀄리티 최고, 넓은 주차장 편해요!” 단골들이 많다.
6. 사나이짬뽕
- 대표 메뉴: 짬뽕
- 위치: 충북 괴산군 괴산읍 읍내로6길 27
- 특징 및 장점: 낙지 한 마리와 어묵이 올라간 찐한 국물이 탕수육의 쫄깃함과 조화를 이룬다. 얼큰함이 코끝을 자극한다.
- 아쉬운 점(단점): 토요일 휴무로 주말 방문 어려움.
- 평판 및 후기: “국물이 진국, 탕수육은 필수!” 리뷰에서 자주 보인다.
7. 목도민물매운탕
- 대표 메뉴: 민물매운탕
- 위치: 충북 괴산군 괴산읍 인근
- 특징 및 장점: 국내산 민물고기만 쓰는 푸짐한 탕이 깊고 진한 맛으로 속을 채운다. 강변 느낌의 분위기가 더해진다.
- 아쉬운 점(단점): 위치가 다소 외진 편.
- 평판 및 후기: “얼큰함 제대로, 가족끼리 좋았어요.” 현지 추천 많다.
8. 청송원
- 대표 메뉴: 한정식
- 위치: 충북 괴산군 괴산읍 인근
- 특징 및 장점: 괴산 산나물이 듬뿍한 한정식이 정갈하게 차려져 자연의 맛을 그대로 느낀다. 반찬의 조화가 인상적이다.
- 아쉬운 점(단점): 예약이 필수일 때 많음.
- 평판 및 후기: “깔끔하고 건강한 한 끼!” 여행자들이 극찬한다.
9. 장터식당
- 대표 메뉴: 시골밥상
- 위치: 충북 괴산군 괴산읍 시장길 45
- 특징 및 장점: 시장 한복판에서 즐기는 소박한 반찬상이 정겨운 맛으로 위로한다. 지역 재료의 신선함이 돋보인다.
- 아쉬운 점(단점): 좌석이 협소하다.
- 평판 및 후기: “현지인처럼 먹는 기분, 따뜻해요.” 오랜 단골집이다.