원주는 치악산의 청정 자연 속에서 자란 신선한 재료로 만든 막국수와 한우, 순두부가 유명하다. 현지인들이 사랑하는 가성비 높은 한식부터 푸짐한 국물 요리까지 다양해 여행자들의 입맛을 사로잡는다. 이곳에서만 느낄 수 있는 토속적인 풍미가 일품이다.

1. 수가성순두부
- 대표 메뉴: 섞어 순두부찌개
- 위치: 강원 원주시 남원로612번길 1
- 특징 및 장점: 돌솥밥이 함께 나와 누룽지까지 즐길 수 있고, 해물과 고기가 듬뿍 들어간 국물이 진하고 깊다. 다양한 순두부 종류로 선택의 재미가 쏠쏠하다.
- 아쉬운 점(단점): 인기 메뉴는 주말에 웨이팅이 길 수 있다.
- 평판 및 후기: “순두부가 부드럽고 국물이 끝내줘요, 돌솥밥에 싹 긁어 먹었어요!” 부모님도 극찬하며 재방문 의사 100%.
2. 까치둥지
- 대표 메뉴: 알탕
- 위치: 강원 원주시 치악로 1731
- 특징 및 장점: 알이 톡톡 터지는 식감이 살아있고, 시원 칼칼한 국물이 속을 풀어준다. 푸짐한 양에 밑반찬까지 완벽해 가성비 최고다.
- 아쉬운 점(단점): 주말 저녁엔 30~40분 대기할 수 있다.
- 평판 및 후기: “알 크기 적당하고 신선해서 매번 생각나요, 포장해 가도 맛있어요!” 현지인 필수 코스라 웨이팅 각오.
3. 보릿고개 본점
- 대표 메뉴: 보리밥 정식
- 위치: 강원 원주시 혁신로 19 H타워 1층
- 특징 및 장점: 6종 비빔나물과 들깨백숙이 건강하게 어우러져 속 편안함이 최고. 3대째 전통으로 나물 맛이 진하고 고소하다.
- 아쉬운 점(단점): 브레이크 타임(15~17시)이 있어 타이밍 맞춰야 한다.
- 평판 및 후기: “나물들이 싱싱하고 푸짐해 먹고 나니 개운해요, 건강식 최고!” 가족 모임에 딱 맞는다는 평.
4. 이레담막국수 본점
- 대표 메뉴: 코다리막국수
- 위치: 강원 원주시 원문로 336
- 특징 및 장점: 매콤새콤한 코다리 양념에 탱글 메밀면이 어우러져 중독성 있다. 살얼음 육수가 시원하고 흑돼지 수육도 부드럽다.
- 아쉬운 점(단점): 브레이크 타임(15~17시)에 주의 필요.
- 평판 및 후기: “양념 맛이 입에서 안 사라져요, 백반기행 나온 맛 그대로!” 혼밥족도 만족하는 가성비.
5. 박순례손말이고기 산정집 원주본점
- 대표 메뉴: 손말이고기
- 위치: 강원 원주시 천사로 203-13
- 특징 및 장점: 얇은 한우를 깻잎·쪽파에 말아 구우면 알싸한 겨자소스와 조화가 환상적. 불판 된장찌개 마무리가 깔끔하다.
- 아쉬운 점(단점): 저녁에 내장볶음 한정 판매로 놓치기 쉽다.
- 평판 및 후기: “고기 부드럽고 소스에 찍어 먹으니 끝없이 들어가요!” 원주 토박이들도 줄 선다는 소문.
6. 봉화산설렁탕
- 대표 메뉴: 설렁탕
- 위치: 강원 원주시 중앙로 인근
- 특징 및 장점: 뽀얀 국물이 진국으로 고기 부드럽고 깊은 맛이 배가 된다. 반찬이 푸짐해 아침식사로 제격이다.
- 아쉬운 점(단점): 아침에만 영업해 늦은 방문 어려움.
- 평판 및 후기: “설렁탕 한 그릇에 하루가 시작돼요, 속이 포근해집니다!” 현지인 아침 단골 많음.
7. 신촌막국수
- 대표 메뉴: 메밀막국수
- 위치: 강원 원주시 뮤지엄산로 인근
- 특징 및 장점: 메밀향 가득한 면에 시원한 육수가 입맛 돋운다. 파전과 함께 먹으면 완벽한 한 끼.
- 아쉬운 점(단점): 주말 웨이팅 발생 가능.
- 평판 및 후기: “면 쫄깃하고 육수 리필 최고예요, 여름 필수!” 여행자 추천 잇따름.
8. 동승루
- 대표 메뉴: 짜장면
- 위치: 강원 원주시 중앙시장 인근
- 특징 및 장점: 전통 중식으로 깊은 국물 맛이 일품. 탕수육 바삭함이 별미다.
- 아쉬운 점(단점): 시장 위치로 주차 불편.
- 평판 및 후기: “집밥 같은 짜장, 포장도 잘 돼요!” 시장 투어 후 필수 코스.
9. 치악기사식당
- 대표 메뉴: 기사덮밥
- 위치: 강원 원주시 치악로 인근
- 특징 및 장점: 고기 듬뿍 올라간 덮밥이 든든하고 밥맛이 고소하다. 가성비로 회식 인기.
- 아쉬운 점(단점): 매운 맛 강해 조절 주문 필요.
- 평판 및 후기: “양 많고 맛있어 배부르게 먹었어요!” 직장인들 찬사.